Fusilli de Blat Sarraí Eco

Fusilli de blat sarraí de cultiu ecològic, elaborats exclusivament amb farina d’aquest pseudo cereal de moda. El blat sarraí és un gran aliat de la salut per les seves virtuts nutricionals, ja que és particularment ric en minerals, en proteïnes de qualitat i en fibra i antioxidants, sent els seus hidrats de carboni d’absorció lenta.

Aquesta pasta de blat sarraí, elaborada de manera artesanal amb assecat lent, no conté gluten, i és apta per a dietes veganes.