Harina de Trigo Gran Fuerza Manitoba
3,05 € / Kilogramos
Gluten de Trigo
12,00€ / Kilogramos
Harina de Almortas
6,10 € / Kilogramos
Origen
Castilla la Mancha
6,10 € / Kilogramos
Alérgenos
No
Composición
Almortas
Información nutricional (por 100 gr)
Energía: 91 Kcal
Grasas: 0,9 gr
Hidratos de carbono: 11,30 gr
Fibra: –
Proteínas: 6,8 gr
Sal: –
Descripción
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=».vc_custom_1572194718918{margin-bottom: 0px !important;}»]Harina de almortas, procedente de la molienda de esta leguminosa. Esta legumbre, de aspecto parecido a un garbanzo aplanado, es muy resistente a condiciones climatológicas adversas, y por ello se convirtió en alimento de supervivencia en épocas difíciles. En la actualidad, la almorta, baja en grasas y con un alto contenido de fibra, sólo se utiliza como base para la elaboración de las populares gachas manchegas.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Información adicional
| Peso | Gramos, Kilogramos |
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