Descripción
Melón deshidratado sin azúcar. El proceso de desecado hace que este melón deshidratado conserve la mayor parte de sus vitaminas A, C y E. Se consume directamente en ensaladas, elaboración de salsas, guarniciones, como condimento en guisos, preparados, pastas, cócteles, etc.
Una parte de melón deshidratado equivale a 13 partes de melón fresco.
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