Piñón Chino

Piñón chino de calibre medio, para utilizar en guarniciones, salsa de pesto, etc. Aunque no alcanza las excepcionales características del piñón nacional, su precio más asequible lo hace atractivo en este tipo de preparaciones.

El piñón chino es muy rico en grasas saludables, en antioxidantes como la vitaminas E y A, y zinc. Además es una excelente fuente de hierro, cobre y manganeso.