Lentejas rojas aromáticas.
Hoy desde Casa Ruiz te proponemos estas lentejas rojas aromáticas, un plato muy singular, lleno de sabores de oriente que...
Pasta de espelta mediterranea.
Hoy os traemos esta receta para que os atreváis a introducir otros tipo de pasta, además de la de trigo blanco, en vuestra alimentación...
Haz tu propia granola.
Hacer granola casera es muy fácil, no tienes mas que pasar por Casa Ruiz, comprar unos cuantos ingredientes y tostarla como t...
El Bulgur
Hoy vamos a comentar sobre un producto que, en la tienda, genera muchísima curiosidad: el bulgur.
Horchata de chufas, en casa.
¿A que nunca habías pensado que se podía hacer horchata de chufas casera? Es muy fácil, no necesitas mas que un...
Nuestros trucos para las legumbres.
Hola a todos!
las Legumbres son un producto de uso común en los hogares españoles. Sabemos que su elaboración es un ar...
Trufas de chocolate y vainilla.
Hola a todos!
Esta semana, en Casa Ruiz, hemos seleccionado al cacao natural como producto de la semana. Esto implica ...
Como rehidratar las setas ?
Hola a todos!
Hoy, cuando íbamos al colgar el post del rissoto con setas secas, nos hemos dado cuenta de que hay un tema del que ten...
!Ya hemos abierto!
Hola a todos!
Hoy no vamos a hablaros sobre productos, recetas ni preparaciones. Hoy queremos contaros que, por fin, el pa...
Las especias.
Hola a todos!
Hoy vamos a tocar un tema en el que los madrileños tenemos una asignatura pendiente: las especias.
Su com...
¿Qué es el trigo sarraceno?
Hoy desde el Blog de CASA RUIZ, queremos compartir con vosotros la información sobre un producto que genera muchísimas dudas, el trigo sarraceno.
Hoy: Arroz.
Hola a todos.
El arroz es el producto que más asociado está a las celebraciones familiares en España. ¿Qué familia no se r...
Cocina de Oriente Medio.
Hoy, desde el Blog de CASA RUIZ, os traemos una receta de humus fácil y resultona, que te solucionará tanto un aperitivo como...
Hola! Iniciamos nuestra andadura.
Hola a todos!
Hoy empieza una nueva aventura que se ha ido fraguando durante los últimos años. CASA RUIZ es el resultado de el esfuerz...