Arròs vermell amb verdures de l’hort
Avui et presentem aquest arròs vermell amb verdures, que reuneix en un sol plat els millors sabors de l'hort en temporada d'estiu.
Amanida d’arròs integral amb curri
Una amanida d'arròs integral amb curri? Sí, i et garantim que t'encantarà. Nosaltres l'hem mantinguda simple i vegetariana però t'admet d'enriquir-la amb tonyina, ou dur, pollastre etc.
Sri Lanka curri
Avui et presentem aquest Sri Lanka curri amb les aromes més exòtiques del sudest asiàtic. És un plat vegà, digne de figurar a qualsevulla taula on s'estigui celebrant un esdeveniment.
Amanida d’arròs negre
Avui, amb aquesta amanida d'arròs negre, us presentem un dels ingredients favorits que tenim a Casa Ruiz: l'arròs "venere" també conegut com l'arròs prohibit. Llegeix la recepta i descobreix tot el seu potencial.
Arròs integral amb albergínia i tomàquet.
No et penediràs de preparar aquest arròs integral amb albergínia i tomàquet. A més de ser molt saludable i vegetarià, el seu sabor millora amb el temps de repòs i estarà més ric fins i tot. Tot són avantatges.
Arròs integral amb verdures de tardor
Aquesta setmana utilitzarem les verdures de tardor que estan començant a arribar als mercats. Res millor que combinar-les amb arròs integral per a un plat únic súper nutritiu i ple de vitamines.
Arròs vermell en amanida
A vegades la inspiració per a idear un plat ve d'un altre plat. Això és el que ens ha passat amb aquest arròs vermell en amanida. Un simple Califòrnia roll ens va fer pensar: i si agafem aquests ingredients i fem una amanida amb ells? Doncs som-hi! i el resultat és magnific. Us ho podem assegurar.
Arròs integral amb ceba caramel·litzada i all negre.
Aquesta és la nostra versió d'una recepta del nostre gurú particular: Yotam Ottolenghi. Molt pocs ingredients converteixen aquest plat en una festa. Cap dels comensals que asseguis a la teva taula, ho oblidarà fàcilment.
Arròs integral estil asiàtic
Quan la calor apreta, el que volem són elaboracions ràpides i senzilles. Convida la teva gent a sopar i en un obrir i tancar d'ulls, me...
Arròs integral amb espagueti de mar
Aquesta setmana hem tingut un taller d'algues a la botiga. En ell, hem intentat que les algues trobin un forat en la vostra cuina. Rece...